Север-богатый край!
Северодвинский молочный комбинат
ОАО «Северодвинск-Молоко» перерабатывает около сорока тонн молока в сутки. Ассортимент предприятия включает классический ряд продуктов из молока: молоко пастеризованное, кефир, сметана, напиток «Снежок», йогурты, масло сливочное «Крестьянское», творог обезжиренный и 9 %, сладкие творожные массы, а также полтора десятка видов мороженого. Стоит отметить, что северодвинский молзавод - единственный в Архангельской области, выпускающий мороженое.
С начала возрождения ОАО «Северодвинск-Молоко» провело масштабное переоборудование производства. На заводе обновлено упаковочное и фасовочное оборудование для молочной продукции и мороженого, творожные ванны заменены на творогоизготовители закрытого типа, которые полностью исключают доступ человека к продукту. Полностью заменено холодильное оборудование. Ранее использовались холодильники, работавшие на токсичном аммиаке, теперь на предприятии стоит оборудование, где в качестве хладагента используется безопасный фреон. Введенная в строй холодильная камера позволяет хранить до 80 тонн готовой продукции. В 2010 году приобретена вальцовочная машина для протирки творога и запущена линия по выпуску творожной массы. Весь процесс переработки молока на северодвинском молокозаводе автоматизирован, а контроль осуществляется при помощи компьютера с записью всех параметров производства. На модернизацию производства здесь ежегодно расходуется до десяти миллионов рублей. Современные технологии влияют на качество продукции и ее себестоимость, поэтому предприятие не останавливается на достигнутом и продолжает развиваться.
На заводе действуют химическая и микробиологическая лаборатория, специалисты которой проверяют сырье, вспомогательные материалы и готовую продукцию на выходе, что позволяет вести регулярный и жесткий контроль за качеством молокопродуктов. Именно поэтому потребитель может быть уверен в том, что ОАО «Северодвинск-Молоко» выпускает только качественную и экологически чистую продукцию. Надежность и высокий статус подтверждают и награды, получаемые предприятием начиная с 2003 года, когда оно впервые представило свою продукцию на конкурс «Архангельское качество - 2003». Среди наиболее значимых стали признание в 2005 году в Москве на конкурсе «Покупайте Российское» в виде двух золотых и одной серебряной медалей, а также награждение в 2006 году двумя золотыми медалями и специальным призом «Возрождение» (этот приз вручается стабильно развивающимся предприятиям, которые на протяжении многих лет выпускают качественный продукт). Также продукция ОАО «Северодвинск-Молоко» отмечена национальной экологической премией Госдумы и Фонда Вернадского. У предприятия надежные взаимоотношения с фермерскими хозяйствами, поставляющими молоко для переработки. Так, многолетнее сотрудничество и дружба связывают завод с крестьянским хозяйством «Судрома» Вельского района и его главой А.В. Бородулиным, КХ «Копачево» Холмогорского района и его руководителем Чащиным Е.Л. и др. В самые тяжелые времена они готовы были понять и поддержать. Сегодня это надежные партнеры и помощники.